スローマーケット器と雑貨と美味しいもののお店

金属の板や線を叩いたりくっつけたりする方法で、ものづくりをしている守田詠美さん。
長野にあるアトリエで、１つ１つを全て手作業で行っています。

カトラリーはまず金属の板を叩き、厚み・薄みの変化をつけ、糸鋸を使用して形を切り出します。
切り口をやすり、カーブをつけて成形していきます。
この行程すべてを守田さんお一人で、じっくりとこなしているんです。
守田さんのカトラリーはとっても手になじみ使いやすいのが特徴的。
厚すぎたり重すぎるとストレスになる・・そんな覚えはありませんか？
全体的な厚みが程よいってこういうことなんだ！と思いました。
適度な重みはあるけれど重すぎず、サクサク使える優れものです。

洋白のフォークは上品な色合いが特徴的。
１本ずつ細く、でもしっかりとしていて食べ物をサクッと切りやすく、乗せやすくできています。
パスタはもちろん、お肉やお魚料理といつものご飯の時に是非たくさんお使いいただけます。

洋白は百円玉と同じ素材で、変化をお楽しみいただけます。
使っていくうちに、そして食べるものによっても、風合いが変わってきます。
少し落ち着いた色だったり質感になっていきますが、それこそ洋白の変化の過程です。
育てていくカトラリーとして是非お楽しみくださいね。

また、最初から少しくすみのようなものが見られるものがありますが、制作の行程で火を当てることで酸化膜ができ、黒っぽくなるものを落としていくのですが、その行程を繰り返す中でできてくる表情のようなものだと思ってくださいね。
自分だけの素敵な一本として大切に使い込んでみてください。

入荷から時間が経過していくにつれ、ツヤが落ち着いてくると思います。
真空の状態に保つことができず、必ず空気に触れる空間、状態での保管ですので、写真よりもツヤや色味が異なって到着する場合がございますこと、予めご了承くださいませ。

＊お取り扱いについて＊
洋白は銅を元にした合金になります。
使用後は放置せず、洗って水気を拭き取ってください。
酢といった酸味の強いものに長時間つけますと、変色することがあります。
（ピクルスの容器にずっと入れっぱなしなど）
お使いいただく中で酸化していき味わいのある色になっていきますが、
ピカピカの状態を保ちたい場合には以下のように磨いてみてください。

レベル１→水で濡らした指に重曹をつけてこする
レベル２→アルミのスポンジ（できれば細かいもの）もしくは
アクリルスポンジの硬い部分でゴシゴシ磨く

◎ご購入の前にお読みください◎

作家さんの作品は1点ごとに手作業で作られており、サイズや色味、質感、厚みなど個体差を感じます。
絵柄の色や形、配置が微妙に異なったりしますが、風合いとして、世界に１つのお品としてお楽しみいただけると嬉しいです。

また、製造時に釉薬のムラ、色飛びや滲み、黒点、ピンホールなどありますものも、全て個体差として当店では扱わせていただいております。

器には貫入と呼ばれる、釉薬部分にできる細かなヒビ模様が見られるものがございます。
こちらは割れやヒビではなく製造時にできるものでございます。個性としてお楽しみいただけたら嬉しいです。

上記ご理解の上、ご購入をお願いします。上記の内容による返品や交換は一切受け付けておりません。